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餐饮裂变时代巧用微营销对决快人一步

发布时间:2019-11-10 22:12:47

餐饮裂变时代 巧用“微营销”对决快人一步

11月18日至19日,由广东省食文化研究会主办、红餐微杂志承办的“餐饮微营销实操特训班”(第二期),在广州阳光酒店圆满结束。来自全国各地的餐饮企业代表共90多人参加了这次培训,享受一场属于餐饮人的营销策略“大洗礼”。

11月18日至19日,由广东省食文化研究会主办、红餐微杂志承办的餐饮微营销实操特训班(第二期),在广州阳光酒店圆满结束。来自全国各地的餐饮企业代表共90多人参加了这次培训,享受一场属于餐饮人的营销策略大洗礼。

对于广大餐饮朋友来说,营销早就不是什么新鲜事儿了,许多餐厅也都尝试开通自己店的公众平台,或许有些已经懂得把自己餐厅的菜式上传到,也有一些尝试着采用二维码扫描打折的桥段吸引顾客,但是粉丝始终没怎么增加,餐厅二维码有了,但是到店消费时扫它的人却不踊跃,诸如此类的情况都普遍存在这正是本次培训班的授课目的,在络大时代下,人人都有、微博等社交工具,展现自己,但如果把它作为一种营销工具的话应该如何去把握呢?如何激发你的粉丝的关注?如何让他们帮你把信息传播出去?这些都是各位餐饮同行迫切需要了解的问题。为此,我们请来具有12年本地生活、服务互联运营经验的餐饮微营销实战专家张亮先生,为我们主讲这次课程。

餐饮微营销专家张亮老师正在授课

承接上一期餐饮微营销特训班的良好口碑和号召,报名参加本期的培训班的学员更加踊跃了。18号早上9点,阳光酒店二号会议厅里坐满了来自全国各地的餐饮企业代表,期待着一场餐饮营销策略的大洗礼。

学员们正认真听讲

关于如何正确运用、微博等社交工具为餐厅做营销,张亮老师从微营销的定义、形式和营销方案等方面做了详细分析。为让内容更容易理解,老师还举出许多例子,并分析了这些案例失败的原因、有那些地方做得不够完善或者成功的原因。学员们都听得津津有味,并认真做着笔记。

课间活动时间,老师特意安排一次早操,全体学员相互搭着肩膀,捶捶背,扭扭腰,会议厅内顿时充满了笑声,气氛也活跃起来,彼此之间一下子拉近了距离。

全体学员齐做早操

学员们分组完成课堂实操任务

学员上台展示作业

陈洪波先生倾情授课

互联专家曾耀荣先生为大家现场演示智能餐厅系统的使用

课后有学员指着前方背景板餐饮裂变时代的赢销之道的课题名称问我们的工作人员,你觉得这个道是什么?工作人员耐心回答说,其实这个道啊,对于每个餐厅来说都不一样,你把老师讲的各种营销方案记下来了,回去还要根据自己餐厅的具体情况来实施。那位学员微笑着点着头,没错,知识的传授不仅是停留在笔记上,还要根据自身实际状况,灵活运用。相信这次参加培训的学员都是经营餐饮的佼佼者,他们更懂得思考和分析,懂得转化和变通。

经过对第一期课程的总结,承办方为这一次培训的服务更加细致周到。无论在学员的食住安排、会议厅指引、课间水果供应,还是课件资料的整理等,工作人员都考虑的非常详细和周到,未能给学员们留下一个美好又温暖的回忆。

两天的课程很快就结束了,学员们在离开之际相互合影留念。本次培训带给他们的不仅是知识的洗礼,还有可以认识到来自全国各地的同行的机会,能有一次如此盛大的交流机会,实属不易。

全体学员在合影

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