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怎样做秋葵

发布时间:2019-12-04 10:38:14

就可以在生活中相信大家都不会陌生吧!是的,我们几乎每天都在吃秋葵,但是你对它的营养有充分的了解吗?其实它的作用特别多,你们知道吗?可是秋葵怎么做呢?秋葵的做法有着不同的风味,怎样做秋葵呢?就让小编来为大家解答吧!

怎样做秋葵

一、秋葵炒肉

材料:秋葵300克、里脊肉200克

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、葱适量

做法:

1.秋葵洗净

2.去掉顶部

3.锅内烧水,放入适量油和盐

4.水沸腾后放入秋葵焯水

5.然后捞出过冷水

6.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟

7.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末

8.秋葵切块

9.锅热油,爆香姜、蒜

10.放入肉丝翻炒变色

11.放入红椒丝

12.然后放入秋葵

13.加入盐

14.加入鸡精即可出锅

二、秋葵炖鸡爪

材料:鸡爪3只、秋葵2根

辅料:油适量、盐适量、枸杞适量、胡椒粉适量、料酒适量

做法:

1.准备食材。

2.枸杞用水泡软洗净。

3.鸡爪剪去指甲

4.剁成小块。

5.将鸡爪凉水入锅,加料酒大火煮开。

6.煮至出血沫关火。

7.捞出洗净。

8.将鸡爪重新入锅中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。

9.过煮鸡爪的过程中将秋葵去蒂。

10.斜刀切成大块。

11.将切好的秋葵放入煮好的汤锅中。

12.加入适量盐。

13.加入枸杞。

14.关火后加白入胡椒粉调味即可。

三、紫菜鱼蛋秋葵汤

材料:浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、鱼蛋6颗

辅料:芝麻油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、九层塔适量

做法:

1.准备好食材:紫菜、鱼蛋、秋葵、葱、九层塔。

2.秋葵切粒去籽、葱切粒、九层塔去梗。

3.烧开一锅水加入紫菜。

4.大火煮数分钟至熟透。

5.加入鱼蛋。

6.再加入秋葵大火煮沸。

7.煮至鱼收浮上来,调入适量盐、胡椒粉与芝麻油。

8.放入九层塔与葱花后即可熄火。

四、秋葵番茄鸡丁

材料:秋葵150克、番茄1个、鸡肉100克

辅料:油适量、盐适量、葱适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、白酒少许、胡椒粉

做法:

1.秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,

2.准备食材,秋葵焯水后切丁

3.鸡肉切丁,加淀粉、白酒、胡椒粉、盐、生抽抓匀,腌制一会,番茄去皮切丁,葱切碎

4.锅内放油加腌制好的鸡肉煸炒至变色

5.加葱爆香

6.加秋葵煸炒,适当加少许水

7.加番茄翻炒一会,加盐翻炒

8.翻炒均匀,滴入香油即可

9.炒好的秋葵番茄鸡丁

是的,以上就是怎样做秋葵的问题的充分的诠释,它不但能美容还能够还能够减肥,对于想美容的人来说是一个不错的药引,觉得,自己太胖的女生们,也可以自己多吃点秋葵哦。通过以上的做法,秋葵肯定会变得很好吃,大家还在等什么?快去吃秋葵吧。

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